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かぼちゃと豆のキーマ風カレー

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    使用商品

    かぼちゃと豆120g

    [ ポイント ]
    ごはんやナンにかけてお召し上がりください。

    [ 調理時間 ] 15分

    材料(2~3人前)

    かぼちゃと豆120g(★)…1袋
    合びき肉…100g
    玉ねぎ…1個
    にんにく…1かけ
    カレールウ…20g
    チキンスープの素…小さじ2
    サラダ油…大さじ1

    作り方

    玉ねぎ、にんにくをみじん切りにしてください。
    フライパンに油を熱し、(1)を入れて炒めたら、さらにひき肉を加えて炒める。
    肉に火が通ったら、残りの材料と水1カップを加え、弱火で10分ほど煮込めば完成。

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