レシピ cooking recipe

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ポトフ

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    使用商品

    グルメ・ガーデン パセリ 80g

    [ ポイント ]
    トマトやベーコンを入れても、おいしく召し上がれます。

    [ 調理時間 ] 15分 ※煮込み時間は除く

    材料(4人前)

    ソーセージ…4本
    玉ねぎ…1個
    にんじん…1本
    じゃがいも…2個
    キャベツ…1/4個
    ▼スープ
     ・白ワイン…100ml
     ・水…800ml
     ・固形スープの素…2個
     ・ローリエ…1枚
     ・塩…少々
     ・こしょう…少々
    パセリ(★)…適量

    作り方

    玉ねぎ、じゃがいも、にんじんの皮をむき、乱切りにする。
    キャベツをざく切りにする。
    鍋に(1)、(2)、ソーセージ、スープの材料を入れて、火にかける。
    煮立ったら中火で約30分煮込む。
    食べる際に、お好みで「パセリ」をのせれば完成。

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