レシピ cooking recipe

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フライドポテト(カレー風味)

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    使用商品

    うまみ丸ごと野菜 北海道産じゃがいも180g

    [ ポイント ]
    お好みで砂糖を少々加えますと、スパイシーさがマイルドになります。またマヨネーズを添えられても、おいしく召し上がれます。

    [ 調理時間 ] 約6分

    材料(2人前)

    じゃがいも180g(★)…1袋
    揚げ油…適量
    カレー粉…大さじ1
    塩、こしょう…少々
    砂糖(お好み)…少々
    パセリ(あれば)…適量

    作り方

    「じゃがいも」を袋から出して、キッチンペーパーで軽く水けを拭き取る。
    (1)を170度の油でキツネ色になるまで約2分揚げる。
    カレー粉、塩、こしょう、砂糖で味を調えたら器に盛り、お好みでパセリを散らせば完成。

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