レシピ cooking recipe

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かぼちゃスープ

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    使用商品

    チャイブペースト
    レモングラスペースト

    [ 調理時間 ] 10分

    材料(2人前)

    かぼちゃ…1/2個
    水…3カップ
    シチューの素…約60g
    レモングラス(★)…各少々
    チャイブ(★)、牛乳…各少々

    作り方

    かぼちゃは皮をむいて適当な大きさに切った後、皿に並べる。
    (1)にラップをして電子レンジで約5分加熱。マッシャー等で潰す。
    鍋に(2)、シチューの素、水を入れて5分ほど煮込む。
    (3)を器によそい、レモングラス、チャイブ、牛乳をかければ完成。
    ※お好みで仕上げにクルトンをどうぞ。

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