受賞PRIZE

ヤマサン食品工業株式会社がご提供する「富山県産大豆水煮」が、一般社団法人富山県発明協会が主催する第45回「富山県発明とくふう展（一般及び企業の部）」において、富山県新世紀産業機構理事長賞を受賞しました。

富山県発明とくふう展

菜ごころPLUS 富山県産大豆 120g（商品情報）

ヤマサン食品工業の「富山県産大豆水煮」は、水煮加工に「富山湾の海洋深層水」を利用しています。

海洋深層水に含まれるミネラル成分によって大豆の硬さをコントロールし、ふっくらとした食感を保つことに成功しました。

一般的に大豆水煮の食感を保つために使われる乳酸カルシウムや塩化カルシウムといった食品添加物を使用しておらず、大豆本来の味をお楽しみいただけます。

安全・おいしさ・便利さに、「健康」と「感動」を添えて。

今後も、品質向上や新製品開発に努め、お客さまが嬉しくなる、商品・サービス・情報・コミュニケーションで、日本の食卓を笑顔でいっぱいにします。

富山県発明とくふう展は、創意工夫・発明くふうに対する少年少女の関心を高め、物を創作することへの喜びを育み、発明・発見による優れた物造りによって、一層発展した社会を構築するために開催されています。