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(1)私たちは、常にお客さまの立場で考え、信頼と満足の得られる製品を提供します。
(2)私たちは、食品に関する法令・規制要求事項及びお客さまからの食品安全要求事項を遵守します。
(3)私たちは、お客さまに「安全」「安心」「高品質」な製品を提供するため、食品安全マネジメントシステムを構築、維持し、継続的に改善します。
(4)私たちは、品質・食品安全方針を全ての従業員に周知するとともに、製品の品質および食品安全の取組みを継続的に向上させるために、評価可能な目標を設定し、検証し、評価します。
(5)私たちは、全ての従業員に食品安全の重要性を周知し、食品安全に関する意識の向上を図ります。
(6)私たちは、食品の安全・安心に関する情報を、適切なコミュニケーション活動を通じて社内並びにフードチェーンに発信します。
【2026年度目標】
品質の向上【品質】
・QC検定3級以上保有率 (1.7%→10%UP)
食品ロス・廃棄物の削減【フードロス削減】
・賞味期限延長 (15SKU)
・消化商品削減 (30%削減/前年比)
・アイテム削減 (25%削減 200→150SKU)
食品事故防止【品質・安全】
・真因追及による再発防止の仕組みと運用 (運用開始後:導入率100%)
水漏れ不良の削減【品質・フードロス】
・本社製造品 (10%削減/前年比)
工程逸脱の削減【品質・安全】
・本社製造品発生件数 (7件以下/年)