下ごしらえ不要
洗う、皮をむく、切るといった下準備を済ませた状態。包丁やまな板を使う作業を減らせます。
キャンプ飯専用・下ごしらえ済みパック野菜
面倒な下ごしらえを減らして、
キャンプ飯をもっと手軽に。
「キャンベジ」は、キャンプで野菜料理を楽しむためにつくられたパック野菜。必要な野菜を下ごしらえした状態で持ち運べるので、現地での調理をぐっとラクにできます。
下ごしらえ不要
最短10分で調理
常温で長期保存
国産野菜を使用
富山県の自社工場で製造
Problem
おいしいキャンプ飯に野菜は欠かせない。
おいしいキャンプ飯に野菜は欠かせない。
でも、生野菜を持っていくのは意外と大変。
キャンプ先で野菜料理を楽しみたいと思っても、持ち運びや下ごしらえ、調理後の片付けまで考えると、少し面倒に感じることがあります。
キャンプでの野菜調理、
こんなところが気になりませんか？
- 生野菜は重く、荷物がかさばる
- 傷まないか気をつかう
- 洗う・皮をむく・切る作業が必要
- 現地での調理に時間がかかる
- 生ゴミの処理が面倒
Solution
その“ちょっと面倒”を、
その“ちょっと面倒”を、
「キャンベジ」でスマートに解決。
キャンベジは、下ごしらえ済みの野菜をパックした「キャンプ飯専用」の野菜セット。
現地ではパックを開けて、そのまま料理へ。料理そのものを省略するのではなく、洗う・切る・皮をむくといった準備の手間を減らし、好きな味付けやアレンジを楽しめます。
現地ではパックを開けて、そのまま料理へ。料理そのものを省略するのではなく、洗う・切る・皮をむくといった準備の手間を減らし、好きな味付けやアレンジを楽しめます。
Features
キャンベジが、キャンプで便利な4つの理由。
便利さを一度に詰め込むのではなく、「準備」「持ち運び」「調理」「片付け」の負担をそれぞれ減らすことを考えています。
パックを開けて、そのまま調理
調理したいタイミングで開封し、鍋やフライパンへ。現地での準備時間を短くできます。
生ゴミが出にくく、片付けもラク
皮やヘタなどの生ゴミをキャンプ場で処理する負担を減らせます。撤収時のひと手間も軽く。
常温で持ち運びやすい
常温で長期保存できるため、生野菜のようにクーラーボックスのスペースを大きく使わずに持ち運べます。
Technology
便利なだけじゃない。
便利なだけじゃない。
「おいしさ」にも理由があります。
キャンベジの特徴を支えるのが、ヤマサン食品工業の「うまみ丸ごと」パック。野菜本来の風味や食感を大切にしながら、常温で長期保存できるよう工夫しています。
「うまみ丸ごと」パックとは？
クエン酸を使わず、野菜本来の風味と食感を保ちながら常温で長期保存できる独自技術です。キャンプでの使いやすさだけでなく、食べたときのおいしさにもこだわっています。
※技術説明の詳細は、下の図解でも確認できます。
一般的な方法では酸味が気になることも
保存性を高める方法によっては、野菜本来の風味に影響が出ることがあります。
加熱しすぎると食感が変わりやすい
長期保存だけでなく、キャンプ料理で楽しめる食感にも配慮しています。
独自の「うまみ丸ごと」パック
野菜のおいしさを活かしながら、常温で持ち運びやすい形に仕上げています。
How to use
料理はいつも通り。
料理はいつも通り。
使い方だけ、もっとカンタンに。
キャンベジは完成した料理ではありません。下ごしらえを済ませた野菜だから、最後の味付けやアレンジは自分好みに楽しめます。
パックを開ける
洗う・切る・皮をむくといった準備を省いて、すぐ調理へ。
鍋やフライパンへ
作りたいメニューに合わせて、そのまま食材として使用します。
好きな味付けで完成
カレー、スープ、煮込み料理など、好みのキャンプ飯へ自由にアレンジ。
Recipe
味付け・アレンジは自由自在。
味付け・アレンジは自由自在。
いろいろなキャンプ飯に。
素材型の商品だから、食べたい料理に合わせて自由に使えます。定番のキャンプ飯から、もう一品ほしいときのメニューまで幅広く活用できます。
カレー
ポトフ
アヒージョ
豚汁
Product
作りたい料理に合わせて選べる、
作りたい料理に合わせて選べる、
2つの野菜セット。
キャンベジは、料理の用途に合わせた2タイプを用意しています。
CURRY / POT-AU-FEU
カレー・ポトフ用
じゃがいも・にんじん・たまねぎの組み合わせ。カレーやポトフなど、キャンプの定番メニューに使いやすいセットです。
NABE / SOUP
鍋・スープ用
だいこん・ごぼう・にんじん・こんにゃくの組み合わせ。豚汁や鍋、スープなど、温かい料理に活用できます。
For You
こんなキャンプにおすすめです。
TIME現地での調理時間を
短くしたい
短くしたい
FAMILY家族との時間を
もっと楽しみたい
もっと楽しみたい
PACKING持っていく荷物を
すっきりさせたい
すっきりさせたい
BEGINNERキャンプ料理を
気軽に始めたい
気軽に始めたい
ARRANGE手軽さも料理の
こだわりも両立したい
こだわりも両立したい
Story
野菜を知る会社だからこそ、
野菜を知る会社だからこそ、
キャンプでもおいしく食べられる形を考えました。
ヤマサン食品工業は、富山県で野菜加工に取り組んできた食品メーカーです。長年培ってきた野菜加工の技術を活かし、キャンプでも手軽においしい野菜料理を楽しめる商品として「キャンベジ」を開発しました。
きっかけは、キャンプ好きのスタッフから生まれたアウトドア活用のアイデア。「自然の中で、手軽においしい野菜料理を楽しんでほしい」という想いを、商品として形にしています。
Lineup & Price
ラインアップ
用途とキャンプの人数・回数に合わせて選べるラインアップ。全商品にレシピノートが付属します。
カレー・ポトフ用
じゃがいも・にんじん・たまねぎ。カレーやポトフなど、キャンプの定番料理に。
2袋入り
じゃがいも・にんじん・たまねぎ
2人前 × 2袋
¥2,700（税込）
5袋入り
じゃがいも・にんじん・たまねぎ
2人前 × 5袋
¥4,320（税込）
鍋・スープ用
だいこん・ごぼう・にんじん・こんにゃく。豚汁や鍋、スープなど温かい料理に。
2袋入り
だいこん・ごぼう・にんじん・こんにゃく
2人前 × 2袋
¥2,700（税込）
5袋入り
だいこん・ごぼう・にんじん・こんにゃく
2人前 × 5袋
¥4,320（税込）
Spec
商品仕様
原材料や内容量、賞味期間などの詳細情報はこちらから確認できます。
カレー・ポトフ用
| 名称 | 加熱調理済みカット野菜 |
| 原材料 | じゃがいも、人参、玉ねぎ／塩化Ca、酸化防止剤（ビタミンC） |
| 産地 | 国産（全原料） |
| 内容量 | 260g（1袋） |
| 賞味期間 | 製造日より180日 |
| 保存方法 | 常温・直射日光を避けて |
| エネルギー | 135kcal（1袋260g） |
| アレルギー | なし |
鍋・スープ用
| 名称 | 加熱調理済みカット野菜 |
| 原材料 | 大根、ごぼう、人参、こんにゃく／水酸化Ca、酸化防止剤（ビタミンC）、塩化Ca |
| 産地 | 国産（大根・ごぼう・人参）、国内製造（こんにゃく） |
| 内容量 | 270g（1袋） |
| 賞味期間 | 製造日より190日 |
| 保存方法 | 常温・直射日光を避けて |
| エネルギー | 68kcal（1袋270g） |
| アレルギー | なし |