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レシピRECIPE
栗と鶏肉のグラタン
ほくほくの栗と香ばしく焼いた鶏肉を組み合わせたグラタン。
栗の甘い風味とホワイトソースの相性抜群！
ほっと温まる、秋にぴったりの一品です。
調理時間
30
使用商品
材料（約2人分）
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栗ごはん用のむき栗110g（★）1袋
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鶏もも肉120g
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玉ねぎ1/2個
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ホワイトソース（市販品）70g
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マカロニ60g
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バター20g
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塩こしょう少々
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とろけるチーズ適量
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パセリ適量
ポイント
ブロッコリーやほうれん草など、お好みの野菜を入れてもおいしく召し上がれます。
作り方
- 鶏肉は一口大に切る。
- 玉ねぎは薄切りにする。
- 鍋にお湯を沸かし、塩を入れ沸騰したら、マカロニを加えてパッケージに表記されている時間どおりに茹で、ザルに上げて湯ぎりをする。
- フライパンにバターを入れ、中火にかけて溶けてきたら（1）を入れて炒める。
- 鶏肉に火が通ったら（2）を加え、しんなりとしたらグラタンソースを入れる。
- （3）、液をきった「むき栗」、塩こしょうを加え、沸騰するまで温める。
- 耐熱容器に（6）を入れてチーズをのせ、トースターで焼き色がつくまで焼き、パセリをかければできあがり。
このレシピに使った商品
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栗ごはん用のむき栗110g秋の味覚を手軽に食卓へ。 栗を「栗ごはん用」に下ごしらえしてあります。 面倒な栗の皮むきをする必要がなく、お米・調味料と一緒に炊き込むだけ。 とても簡単＆短時間で、おいしい栗ごはんや栗おこわをお作りいただけます。 普段の食事に便利な「2～3合用」です。 商品の特徴 ・栗を「栗ごはん用」に下ごしらえ（皮むき・低甘味での砂糖漬け）してあります。 ・栗の一粒一粒を丁寧に手剥きしています。 ・バランスよく炊き上がるように、栗をおおよそ半分に割ってあります。 ・おいしく炊き上がるように、甘さをひかえて、かために仕上げてあります。 ・pH調整剤を使用しておらず、酸味がありません。 ・普段の食事に便利な「2～3合用」（栗ごはんで3～4人前）です。 ・常温で長期間（製造日より210日間）保存できます。 ※販売期間は、7月～3月となります。
