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山くらげとザーザイ和え

山くらげとザーザイ和え

「ちょい足し&和えるだけ」の簡単スピードレシピ♪
おうちで居酒屋気分が楽しめるアレンジおつまみです。
ちょい飲みや父の日の一品におすすめです。

材料(約2人分)
  • 山くらげ70g(★)
    1袋
  • ザーサイ70g(★)
    1袋
  • 長ねぎ
    1/2本
  • ごま油
    小さじ1
  • いりごま
    適量
  • 輪切り唐辛子
    適量
ポイント

ピリ辛が苦手な方は、千切りしたきゅうりを加えると、辛みがやわらかくなります。

作り方
  1. 長ねぎを小口切りにする。
  2. ボウルに「山くらげ」、「ザーサイ」、(1)、ごま油、いりごま、輪切り唐辛子を入れて混ぜればできあがり。

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