検索
検索
レシピRECIPE
黒豆のホットケーキ
しっとり、ふんわり、やさしい自然な甘さの黒豆のホットケーキ。
ホットケーキミックスを使えばご家庭でも簡単に作れます。
日常のおやつに、おもてなしの和スイーツにおすすめです。
調理時間
20
使用商品
材料（3枚分）
-
黒豆140g（★）1袋
-
卵1個
-
牛乳（または水）100ml
-
ホットケーキミックス1袋（150g）
-
サラダ油適量
ポイント
卵を使わない場合は牛乳の分量を140mlに変更ください。
お好みでバターをのせてもおいしく召し上がれます。
作り方
- 生地を作る。ボウルに卵を割り入れてほぐし、牛乳を加えてよく混ぜる。
- （1）にホットケーキミックスを加えて、粉っぽさがなくなるまでさっくりと混ぜ合わせる。
- （2）に「黒豆」を入れ、優しく混ぜる。
- フライパンに油を熱し、（3）を流し入れて焼く。表面にプツプツと気泡が出てきたら裏返して、もう片面も焼き色がつき火が通るまで焼く。同様に2枚焼く。
このレシピに使った商品
-
菜ごころ 北海道産黒豆140g北海道産の黒豆を使用しています。 「富山湾の海洋深層水｣のミネラル成分を利用して豆の食感を保ちました。 下処理（浸水、下茹で）要らずで、そのまますぐに使えます。 おせち、煮豆、豆ご飯、おこわ、和菓子などに便利にお使いいただけます。 ☆国内の自社工場で製造しています。
