レシピRECIPE

おやつな果実いちごのグラスケーキ

おやつな果実いちごのグラスケーキ

市販の蒸しパンとホイップクリームで手軽に作れる可愛い「グラスケーキ」♪ふんわり食感の蒸しパンに、「おやつな果実フリーズドライいちご」の甘酸っぱさがアクセント。
重ねるだけで華やかに仕上がるので、バレンタインのスイーツにもぴったり。お好みでフルーツやお菓子をトッピングして、見た目も味わいもお楽しみください。

材料(グラス2個分を使用)
  • フリーズドライいちご20g(★)
    1袋
  • 蒸しパン(市販品)
    2個
  • ホイップクリーム(市販品)
    適量
  • 粉糖
    適量
ポイント

トッピングにお好みのフルーツやお菓子を添えてもおいしく召し上がれます。

作り方
  1. 蒸しパンと「フリーズドライいちご」を半分の大きさに切る。(「フリーズドライいちご」はトッピング用に2個切らずに残しておく。)
  2. 半分に切った蒸しパンの上にグラス(蓋を開けた面)を押しあてるようにして型を取り、グラスの底に1枚敷く。
  3. 半分に切った「フリーズドライいちご」をグラスにピタッと張りつくように置き、中央のスペースにも「フリーズドライいちご」を入れる。
  4. ホイップクリームを絞り、その上に型で切り抜いた蒸しパンをのせる。
  5. ④の上にホイップを絞り、表面をならし、粉糖をふりかけ、「フリーズドライいちご」(トッピング用)をのせればできあがり。

このレシピに使った商品

  • おやつな果実 フリーズドライ いちご20g
    おやつな果実 フリーズドライ いちご20g
    新感覚!サクッとおいしいフリーズドライフルーツ! フリーズドライ製法とは、果実を凍らせ、真空状態にし、水分を乾燥させる方法です。 高温にしないため素材本来が持つおいしさや栄養をそのまま残すことが出来ます。 着色料、香料不使用です。 常温下での長期保存が可能ですので、防災時の保存食にも便利です。 そのままおやつに、またヨーグルトやシリアルと一緒にお楽しみください!