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レシピRECIPE
ザ・宮城の芋煮
「キャンベジ」と「もちもち里芋」を使った東北地方のご当地グルメ「芋煮」！たっぷりの野菜とお肉、もちもち食感の里芋が絶妙にマッチして、心も体もほっこり温まります。
秋冬はもちろん、春や夏のアウトドアでも大活躍！キャンプにぴったりの一品です。
調理時間
20
材料（2～3人分）
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キャンベジ国産鍋・スープ用（★）1袋
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里芋150g（★）1袋
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豚こま切れ肉300g
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長ねぎ1本
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ぶなしめじ1株
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みそ大さじ3～4
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だし汁1000ml
ポイント
ねぎは一番最後に入れると、より風味と食感を味わえておいしく召し上がれます。
作り方
- ねぎは1㎝幅の斜め切りにする。
- ぶなしめじは石づきを取って小房に分ける。
- 鍋に「キャンベジ」を液ごと入れ、豚肉、「里芋」、（2）、だし汁、みそを入れて煮込む。
- 肉に火が通ったら、（1）を加え、ひと煮立ちさせればできあがり。
このレシピに使った商品
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キャンベジ 国産 鍋・スープ用（2人前×5袋）1350g豚汁やみそ汁、鍋物など、時間のかかる煮込み料理を約10 分でお作りいただけます。 4種類の国産の野菜（大根、ごぼう、人参、こんにゃく）を下ごしらえ（皮むき・カット・ボイル）してパックした、キャンプ飯に便利な野菜ミックスです。 pH 調整剤を使っておらず、一般的な水煮パックに特有の酸味がありません。 野菜本来の風味や食感が活きており、簡単に、おいしい料理をお作りいただけます。 肉や調味料と一緒に調理ください。 常温で長期間（製造日より190日間）保存できますので、買い置きやローリングストックにも便利です。 ☆本品は「液ごと」お使いください。 ☆国内の自社工場で製造しています。
