食品ロスの削減FOOD LOSS REDUCTION

「もったいない」を減らそう

このたび、「フードバンクとやま」さま（富山県射水市広上）にご協力をいただき、食品ロスを減らす活動を行いました。

寄贈商品をお渡しする回数を重ねる事で、委員会メンバーたちの手直し作業も慣れた手つきでテキパキと行われています。

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フードバンクとやまの川口理事長より「前回いただいたカレーの具は焼きそばにしましたよ。おしかったです！」と伺い、「カレーの具で焼きそば！？」と目からウロコでした。

いつか川口理事長おすすめのアレンジレシピをご紹介したいと思います。

これからも「もったいない」を減らしていくために、食品ロス削減に繋がる活動を続けてまいります。