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レシピRECIPE
カレーうどん
お鍋ひとつで簡単調理！
下処理要らず、加熱済みの「うまみ丸ごと野菜 国産カレーの具 300g」を使えば、時間のかかる煮込み料理もあっという間に完成。
手軽にカレー料理をお楽しみいただけます。
調理時間
15
使用商品
材料（1~2人分）
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カレーの具300g（★）1袋
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豚ロース薄切り肉100g
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長ねぎ1本
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うどん1袋
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カレー粉2個
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だし汁
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水600ml
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みりん20ml
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昆布つゆ40ml
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ポイント
ごはんとミックスチーズを入れて「チーズリゾット」としても、おいしく召し上がれます。
作り方
- 長ねぎは白い部分は斜切り、頭の緑の部分も少し薄切りにカットする。（薬味用）
- 鍋にだし汁を加えてそのまま中火で加熱し、ふつふつしてきたところに「カレーの具」、豚肉と長ねぎ（白い部分のみ）を入れる。
- 豚肉に火が通ったところで、カレー粉を加える。
- カレー粉が溶けたら、うどんを入れて少し煮込み弱火にする。
- （4）を器に入れて、（1）の薬味用のねぎを上にのせればできあがり。
このレシピに使った商品
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うまみ丸ごと野菜 国産カレーの具300g国産原料のみを使用！ 3種類の国産野菜（じゃがいも、人参、玉ねぎ）をミックスしました。 野菜の味と香りを残して下拵え（皮剥き、カット、ボイル）してあります。 肉とルーを加えるだけで、簡単＆短時間で手作りのカレーを調理いただけます。 シチュー、肉じゃが、ポトフなど、いろんな煮込み料理にもお使いいただけます。 ☆本品は「液ごと」お使いください。 ☆国内の自社工場で製造しています。
