レシピRECIPE

豚バラの旨辛ビビンバ炒め

豚バラの旨辛ビビンバ炒め

味付ビビンバに豚肉を加えて炒めるだけで、ボリューム満点のおかずに早変わり。野菜の旨みと豚肉のコクが合わさり、ごはんにもお酒にも合う万能レシピです。

調理時間
7
材料(3~4人分)
  • ビビンバ500g(★)
    1袋
  • 豚バラ薄切り肉
    200g
  • サラダ油
    大さじ1
  • 塩こしょう
    少々
ポイント

辛さを足したい場合は、コチュジャンやラー油を少し加えると味が締まります。

作り方
  1. 豚肉は食べやすい大きさに切る。
  2. フライパンに油を熱し、(1)を炒め塩こしょうを加える。
  3. 肉に火が通ったら「ビビンバ」を入れ、サッと炒めればできあがり。

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