レシピRECIPE

小豆と抹茶のかき氷

香り高い抹茶のほろ苦さと小豆のやさしい甘さが調和する大人なかき氷。
手作りだからこそ、粒あんの甘さや固さをお好みで調節できます。
栗や白玉などお好きな具材をトッピングしてお楽しみください♪

調理時間

40

使用商品

• 
  菜ごころPLUS　北海道産小豆160g
• 
  栗ごはん用のむき栗90g

• おやつ・スイーツ
• お祝い・パーティー
• 季節のイベント
• アウトドア
• 豆

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このレシピに使った商品

• 
  菜ごころPLUS　北海道産小豆160g

  北海道産の小豆を使用しています。 「富山湾の海洋深層水｣のミネラル成分を利用して豆の食感を保ちました。 下処理（浸水、下茹で）要らずで、そのまますぐに使えます。 煮豆、おこわ、お汁粉、ぜんざい、和菓子などに便利にお使いいただけます。 ☆国内の自社工場で製造しています。

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• 
  栗ごはん用のむき栗90g

  秋の味覚を手軽に食卓へ。 栗を「栗ごはん用」に下ごしらえしてあります。 面倒な栗の皮むきをする必要がなく、お米・調味料と一緒に炊き込むだけ。 とても簡単＆短時間で、おいしい栗ごはんや栗おこわをお作りいただけます。 普段の食事に便利な「2～3合用」です。 商品の特徴 ・栗を「栗ごはん用」に下ごしらえ（皮むき・低甘味での砂糖漬け）してあります。 ・栗の一粒一粒を丁寧に手剥きしています。 ・バランスよく炊き上がるように、栗をおおよそ半分に割ってあります。 ・おいしく炊き上がるように、甘さをひかえて、かために仕上げてあります。 ・pH調整剤を使用しておらず、酸味がありません。 ・普段の食事に便利な「2～3合用」（栗ごはんで3～4人前）です。 ・常温で長期間（製造日より210日間）保存できます。 ※販売期間は、7月～3月となります。

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