検索
レシピRECIPE
サラダ豆とひじきのナゲット
3種類の豆とひじきがたっぷりの栄養満点おかず！
豆のほんのり自然な甘さと食感が楽しめ、食べ応えもアップします。
小さめに成形して、お弁当のおかずにするのもおすすめです♪
調理時間
30
使用商品
材料（2～3人分）
-
サラダ豆80g（★）1袋
-
鶏ひき肉200～250g
-
芽ひじき（乾燥）大さじ1
-
卵1個
-
小麦粉大さじ3～4
-
塩小さじ1/3
-
サラダ油大さじ2
-
ケチャップ適量
ポイント
肉だねの状態をみながら小麦粉の量を調節してください。
鶏むね肉を細かく刻んで代用も可能です。
作り方
- 芽ひじきはたっぷりの水に約10分つけて水けをきっておく。
- ボウルに鶏ひき肉、卵、小麦粉、塩、「サラダ豆」、（1）を入れて練る。
- フライパンに油を中火で熱し、（2）を8～10等分にしてスプーンで落とし入れ、軽くつぶす。
- 2～3分焼き、焼き色がついたらひっくり返し、弱めの中火で約5分焼く。
- 器に盛り、ケチャップを添えればできあがり。
このレシピに使った商品
-
国産 サラダ豆80gそのままサラダに混ぜるだけ！ ドレッシングをかければ、おいしい豆サラダが作れます。 大豆、青大豆、インゲン豆の3種類の食材（全て国産）をミックスしました。 「富山湾の海洋深層水｣のミネラル成分を利用して豆の食感を保ちました。 サラダだけでなく、スープや煮豆などにも手軽にお使いいただけます。 ☆国内の自社工場で製造しています。
