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レシピRECIPE
さつまいもミックスのタルタルサラダ
ゆでたブロッコリーに、ゆで卵と多品目の野菜、豆が入った手作り感たっぷりのタルタルソースをかけただけでできる一品です。
具だくさんの「ザ・食べるタルタルソース」！
見た目にも華やかに仕上がります。
調理時間
10
材料（約3～4人分）
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ブロッコリー1株
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タルタルソース
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さつまいもミックス60g（★）1袋
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玉ねぎ（みじん切り）大さじ1
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ゆで卵1個
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マヨネーズ大さじ3～4
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砂糖小さじ1/2
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レモン汁（お好み）小さじ1
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塩、こしょう少々
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ポイント
お好みの野菜やエビ、サーモン等を合わせてもおいしく召し上がれます。
作り方
- ブロッコリーを食べやすい大きさに切り、サッと塩ゆでしてザルに引き上げる。
- タルタルソースを作る。ゆで卵を粗めのみじん切りにしてボウルに入れ、みじん切りにした玉ねぎ、「さつまいもミックス」、全ての調味料を加えてよく混ぜ合わせる。
- 器に（1）を盛り付け（2）をかければできあがり。
このレシピに使った商品
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パパっとDelisala さつまいもミックス60gいつものサラダにトッピングするだけ！ オシャレで手軽に栄養がとれる「デリカ風サラダ」がパパっと作れます。 さつまいも、ひよこ豆、青大豆、とうもろこし、人参、大豆ミートの6種類の食材をミックスし、ドライパックしました。 お肉のような食感の大豆ミート、しっとりホクホクのさつまいも、コリコリとしたひよこ豆の食感をお楽しみください。 ☆国内の自社工場で製造しています。
