こんにちは！
ヤマサン食品工業です。
9月1日は「防災の日」。万が一の事態に対するご家庭やオフィスでの備え、準備はできていますか？
「防災食」と聞くと、賞味期限の長い乾パンや缶詰などを「非常用」として棚の奥にしまっておくイメージが強いかもしれません。しかし、いざという時に「期限が切れていた」「食べ慣れていなくて口に合わなかった」というトラブルも少なくありません。
そこでおすすめなのが、普段の食事で消費しながら備える「ローリングストック」です。
非常時にも日常にも！ローリングストックの始め方
ローリングストックとは、普段から少し多めに食材・加工食品を買っておき、使った分だけ新しく買い足していく備蓄方法です。
この方法を取り入れることで、常に一定量の食料が家に備蓄されている状態を保てます。日常的に食べて味に慣れておくことで、
万が一の災害時にも「いつもの味」が食べられ、ストレス軽減につながります。
ストック野菜に「うまみ丸ごと野菜」シリーズがおすすめな理由
非常時に不足しがちなのが「野菜の栄養」です。ヤマサン食品工業の「うまみ丸ごと野菜」シリーズは、ローリングストックにぴったりの特徴を備えています。
・100%国産野菜を使用：皮むき・カット・アク抜き・加熱がすべて完了済み。
・常温で長期保存が可能：冷蔵庫のスペースを圧迫せず、ストックに最適。
・開けてすぐ使える：水やガスが制限される非常時はもちろん、忙しい日の時短調理にも大活躍！
※「国産カレーの具」と「国産豚汁の具」は、2026年6月に日本災害食認証を取得しています。
・100%国産野菜を使用：野菜の下ごしらえ（皮むき・カット・アク抜き・加熱）がすべて完了済み。
・常温で長期保存が可能：冷蔵庫のスペースを圧迫せず、ストックに最適。
・開けてすぐ使える便利さ：普段の時短調理はもちろん、水やガスが制限される非常時にも大活躍。
手軽でおいしい！おすすめの時短・防災レシピ2選
「うまみ丸ごと野菜」を使えば、日常の時短ごはんも、非常時の温かい料理もスピーディーに作れます。
国産カレーの具でつくる簡単カレー
材料（3～4人分）
・国産カレーの具300g（★）……1袋
・ご飯…茶碗4杯分
・牛すじ缶詰（市販品）…1缶
・カレールウ…4皿分
・水…500ml
作り方
①鍋に牛すじを缶汁をきって加え、水、「カレーの具」を 液ごと入れて、煮立てる。
②ルウを入れて溶かし、とろみがつくまで煮込む。
③お皿にご飯と❷を盛り付ければできあがり。
国産豚汁の具でつくる具だくさん豚汁
材料（3～4人分）
・国産豚汁の具390g（★）…1袋
・みそ…適量
・だし汁…400ml
作り方
①鍋にだし汁、「豚汁の具」を液ごと入れて中火にかける。
②煮立ったら、みそを溶き入れればできあがり。
オフィス備蓄の新しいカタチ「OFFICE STOCK VEGE」も新登場
家庭だけでなく、オフィスでもローリングストックを取り入れたいけれど、保管場所がない…」そんなお困りごとに応えて誕生したのが、オフィス向けセット「OFFICE STOCK VEGE（オフィス ストック ベジ）」です！
・省スペース設計：本棚やデスクの下段にすっきり収まるA4サイズボックス。
・届いてすぐに使える：「カレーの具」「豚汁の具」各2パックに加え、
災害時に役立つ折り紙食器（皿（DISH）・スプーン・フォーク）
2セットをひとまとめにしました。
・ご家庭の備蓄にも：デスク周りだけでなく、ご家庭の隙間スペースでの備蓄にも。
【新発売記念キャンペーン】
2026年9月1日（火）〜9月30日（水）の1ヶ月間限定で「500円OFFクーポン」を発行中！ 通常3,500円（税込・送料込）のところ、特別価格 3,000円（税込・送料込）でご購入いただけます。
※「OFFICE STOCK VEGE」は楽天ショップ【公式】ヤマサン食品工業限定での販売となります。
楽天市場 【公式】ヤマサン食品工業（「OFFICE STOCK VEGE」のご購入）
おいしく食べて、無理なく備えよう
防災対策は「特別なものを買う」のではなく、「普段の食事の延長」で始めるのが
長続きのコツです。ぜひこの「防災の日」をきっかけに、食べた分だけ買い足す
「ローリングストック」を取り入れて、おいしい防災対策をはじめませんか？
