検索
検索
レシピRECIPE
ピリ辛メンマとニラの塩焼きそば
ソース焼きそばとはひと味違う♪白だしベースのあっさり味で食べやすい！
ピリ辛風味の「味付メンマ」を混ぜ込むだけで、具材としても良いアクセントになります。
簡単にできて、お肉と野菜も一緒に食べられるので、休日のお昼ごはんにぴったりです。またビールのおつまみにもおすすめですよ。
調理時間
10
使用商品
材料（2人分）
-
メンマ70g（★）1袋
-
豚こま切れ肉150g
-
中華麺2玉
-
ニラ100g
-
白だし小さじ2
-
塩、こしょう少々
-
ごま油大さじ1
ポイント
あっさりとした薄味に仕上がりますので、味を見ながら、白だし、塩、こしょうの量を加減してください。
作り方
- ニラを5cm幅に切る。
- フライパンに油を中火で熱し、豚肉を炒める。
- 肉に火が通ったら、中華麺を加え、ほぐしながら炒め合わせる。
- （1）、「メンマ」、白だしを加えて炒め合わせ、塩、こしょうで味を調えればできあがり。
このレシピに使った商品
-
味付 メンマピリ辛70g歯ごたえの良いメンマを使用して、ラー油、ごま油、唐辛子でピリ辛風味に仕上げました。 ビールのおつまみ、ラーメンのトッピング、ご飯のおかずなどに便利にお使いいただけます。
