検索
検索
レシピRECIPE
細竹と鶏肉のピリ辛みそ炒め
ピリ辛の味付けがクセになる！ごはんが進む一品です。
細竹のコリコリとした食感が楽しめて食べ応えも抜群！
作り置き、ストックおかずにもおすすめです。
調理時間
15
使用商品
材料（3～4人分）
-
細竹160g（★）1袋
-
鶏もも肉100g
-
輪切りとうがらし少々
-
みりん大さじ2
-
みそ大さじ1
-
ごま油小さじ1
ポイント
お好みの野菜やキノコ類を加えてもおいしく召し上がれます。
作り方
- 「細竹」を斜め切りにし、水洗いをして水けをきる。
- 鶏肉は食べやすい大きさに切る。
- フライパンに油を熱し、とうがらしと（2）を加えて炒める。
- 鶏肉に火が通ったら（1）を加えてサッと炒め、みりん、みそを加えて全体にからめればできあがり。
このレシピに使った商品
-
細竹160gいろいろな料理に幅広くお使いいただける細竹水煮です。 煮物、炒め物、鍋物、味噌汁の具などに幅広くお使いいただけます。
