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レシピRECIPE
パイナップルのヨーグルトシャーベット
つめたくて爽やかなヨーグルトシャーベット♪
酸味のあるパイナップルとヨーグルトで、すっきりとした仕上がりに。
凍らせたパイナップルと、サクッと食感のフリーズドライパイナップルが両方楽しめます！
※冷やす時間を除く
調理時間
10
材料（約4人分）
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フリーズドライパイナップル（★）適量
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パイナップル缶1～2枚
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ヨーグルト200g
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はちみつ大さじ3～4
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レモン汁小さじ1/2～1
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ミント（あれば）適量
ポイント
はちみつやレモン汁の量はお好みで調節してください。
パイナップル缶の他に、果物のパイナップルを使っても、おいしく召し上がれます。
作り方
- 缶詰のパイナップルは適当な大きさに切る。
- ヨーグルト、はちみつ、レモン汁をジッパー付き保存袋に入れてもみこみ、（1）を加え軽く混ぜ合わせる。
- 袋の口をしっかりと閉じ、冷凍庫に入れて凍らせる。
- 凍ったら、冷凍庫から取り出し、袋の上から手のひらを使ってほぐす。器に盛り、「フリーズドライパイナップル」、ミントをトッピングすればできあがり。
このレシピに使った商品
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おやつな果実 フリーズドライ パイナップル15g新感覚！サクッとおいしいフリーズドライフルーツ！ フリーズドライ製法とは、果実を凍らせ、真空状態にし、水分を乾燥させる方法です。 高温にしないため素材本来が持つおいしさや栄養をそのまま残すことが出来ます。 着色料、香料不使用です。 常温下での長期保存が可能ですので、防災時の保存食にも便利です。 そのままおやつに、またヨーグルトやシリアルと一緒にお楽しみください！
