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レシピRECIPE
里芋のごまみそ和え
香ばしく甘辛いみそ味がもっちりとした里芋とよく合います。
里芋の皮むきや下茹での手間がありません。
時間がない時や忙しい時にも簡単に出来るスピードおかず！
ごはんのお供に、お酒のおつまみにも便利です♪
調理時間
3
使用商品
材料（約2人分）
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里芋160g（★）1袋
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刻みねぎ適量
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合わせ調味料
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すりごま（白）大さじ1
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砂糖大さじ1
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みそ大さじ1と1/2
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ポイント
アルミホイルの上に載せトースターで少し焼きめが付く程度あたためると、より香ばしくお召し上がりいただけます。
作り方
- 「里芋」を袋から出してボウルにあける。
- （1）に合わせ調味料を入れ、「里芋」をつぶさないように混ぜる。
- 器に盛り、刻みねぎをかければできあがり。
このレシピに使った商品
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菜ごころ 国産里芋160g国産の里芋を使用しています。 「富山湾の海洋深層水」を利用して水煮加工しました。 面倒な下処理（皮剥き、下茹で）済みですので、そのまま調理に使えます。 里芋特有のもちもちした食感をお楽しみください。 ☆国内の自社工場で製造しています。
