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レシピRECIPE
チーズオムレツ
フライパンで簡単料理！
お豆と野菜、チーズがたっぷり入って、食べ応え抜群のオムレツ。
彩りも鮮やかで、朝食やおもてなし料理にもおすすめの一品です。
調理時間
7
使用商品
材料（2人分）
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豆ミックス60g（★）1袋
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卵2個
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ビザ用チーズ30g
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牛乳大さじ2
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塩、こしょう少々
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無塩バター10g
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ケチャップ適量
ポイント
小さめのフライパンを使用すると包みやすいです。
また、お好みでほうれん草を加えたり、パセリを散らしてもおいしく召し上がれます。
作り方
- ボウルに卵を割り入れ、ピザ用チーズ、牛乳、塩、こしょうを加えて混ぜ合わせる。
- フライパンにバターを熱し、（1）を流し入れて混ぜ、半熟状になるまで中火で焼く。
- 「豆ミックス」を（2）にのせて包み、形を整える。
- （3）を皿に盛り付け、お好みでケチャップをかければできあがり。
